Nos mûres poussent en plein air, sans serres ni hydroponie, au cœur de la Catalogne. Le climat chaud de Lleida, le soleil généreux et les eaux de l’Èbre donnent au fruit une saveur riche et un arôme naturel.
Nous récoltons à la main, en sélectionnant chaque mûre une par une. Les fruits sont conditionnés en barquettes de 125 g prêtes pour le rayon, regroupées en cartons de 1 kg (8 barquettes par carton).
Nous fournissons des mûres fraîches en gros aux distributeurs, magasins et restaurateurs en Espagne et en France. Pendant la saison, contactez-nous pour connaître la disponibilité, les prix et les conditions de livraison.
Spécifications du Produit
Nos variétés
Nous cultivons quatre variétés de mûres sélectionnées qui échelonnent la maturation tout au long de la saison. Les principales :
Natchez
Variété précoce et sans épines, aux fruits gros, allongés et brillants — parmi les premières à mûrir en début de saison.
Ouachita
Variété sans épines de mi-saison. Fruits fermes et sucrés qui supportent très bien le transport et la conservation.
Glorniwa
Variété polonaise précoce et sans épines, anciennement appelée Gloria. Gros fruits brillants et sucrés (12° Brix), avec une note sauvage caractéristique.
Une quatrième variété complète le calendrier jusqu’à la fin de la saison, le 20 juillet.
